Lunes, 10 Diciembre, 2018

Descubren sustancia cancerígena en conocida harina de maíz

Descubren sustancia cancerígena en conocida harina de maíz La harina de maíz se consume en tortillas y otros productos
Manuel Armenta | 19 Octubre, 2018, 16:08

La Asociación de Consumidores Orgánicos denunció que en esta harina se encuentran altos niveles de químico glisofato, principal componente de varios herbicidas, y AMPA. Por si fuera poco, también se halló existencia de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) de hasta 94 por ciento en una de las muestras.

De acuerdo con ACO, las muestras fueron analizadas por los laboratorios del Health Research Institute en Iowa, Estados Unidos, bajo el método de la FAO1.

En marzo de 2015, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer, órgano especializado de la Organización Mundial de la Salud, clasificó al glifosato de probable cancerígeno. El herbicida encontrado en esta harina de maíz fue creado por la trasnacional Monsanto en 1974.

La harina de maíz precocida "Maseca", la cual es entregada en las cajas CLAP, son peligrosas ya que contienen un alto contenido transgénico.