PUEBLA, Puebla.- Como una contribución a la salud y economía de estudiantes, administrativos, académicos y directivos, el rector Alfonso Esparza Ortiz inauguró el primero de siete bebederos de agua potable que estarán ubicados en Ciudad Universitaria de la BUAP, unidad que en su interior tiene una pequeña planta purificadora completa cuya capacidad es de 5 mil litros diarios de agua casi destilada, baja en sales y sólidos disueltos, apegada a la Norma Oficial Mexicana 201-SSA1-2002.
El proyecto se gestó en febrero pasado, a iniciativa del rector Alfonso Esparza Ortiz, con el propósito de dotar de agua potable a la comunidad universitaria y evitar de ese modo el consumo de bebidas azucaradas que afectan la salud.
Con la participación, en el proyecto y diseño, de la Dirección General de Obras, Tesorería General y la Facultad de Ingeniería Química, el producto final es agua potable casi destilada, baja en sales y sólidos disueltos, cuyos análisis microbiológicos realizados por una empresa externa han reportado que es completamente sana.
El proyecto consta de siete estaciones o bebederos de agua potable que estarán ubicados en puntos estratégicos de Ciudad Universitaria. Además del existente a un costado de Rectoría, los otros sitios son el Teatro al Aire Libre, la entrada que existe entre las facultades de Administración y Derecho y Ciencias Sociales, la Dirección de Administración Escolar, la Biblioteca Central Universitaria, el Centro de Autoacceso de Lenguas Extranjeras y el Complejo Deportivo y de Alto Rendimiento.
Cada estación está dotada de cuatro llaves de agua, tres para tomar de manera directa en el sitio y una para el llenado de envases; representa 10 mil tomas de agua de medio litro o 5 mil tomas de un litro cada día. Asimismo, posee bombas especiales y tanques para garantizar la presión y el abasto constante del líquido.
Una característica de estos sistemas es un diseño sustentable que permite que el agua que se desperdicia durante la toma en el sitio sea aprovechada para regar el jardín más cercano, a través de riego por goteo.
Los bebederos son de acero inoxidable grado alimenticio T-304 calibre 18 terminado P3, vidrio de 6 milímetros serigrafiado y biselado; así también, las boquillas y la salida para el llenado de botellas son de acero inoxidable, componentes que garantizan la sanidad.